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资阳市“三步走”提高食物出产特征工业质量安全水平

  中心提示:今年以来,资阳市商场监督管理局聚集酱腌菜、淀粉及淀粉制品两类要点产品布置展开专项管理,强化横向联动、纵向协同,“三步走”助力乐至中天酿制、安岳红薯加工特征食物工业健康发展。……(国际食物网-)

  今年以来,资阳市商场监督管理局聚集酱腌菜、淀粉及淀粉制品两类要点产品布置展开专项管理,强化横向联动、纵向协同,“三步走”助力乐至中天酿制、安岳红薯加工特征食物工业健康发展。

  牵头成德眉商场监督管理局在全省首先联合印发施行《淀粉及淀粉制品小作坊出产加工攻略》,统一四地作业规范,编制食物安全管理制度、出产场所及设备设备等要素危险管控清单,推进小作坊产品质量管理成效加速提高。

  以整治辖区内酱腌菜、淀粉及淀粉制品超范围超定量运用食物添加剂、查验执行不到位、标签标识不合规等显着问题为方针,深化排查酱腌菜、淀粉及淀粉制品出产单位57家(次),发觉缺点75个,对8个违反法律规定的行为依法立案查询,并树立分类管理台账,执行“清单式”整改措施,悉数限时整改完结。

  结合“百企千坊”举动,省、市、县三级联动,安排食物安全及查验检测专家团队入企送技能、送服务,推进4家出产经营者投入90余万元加强技改提高,帮扶1家小作坊晋级为食物出产企业。别离联合资阳市食物药品查验检测中心、安岳县质检所对乐至县中天酿制同享会集查验室、周礼红薯工业园展开技能帮扶,完结酱腌菜、淀粉及淀粉制品监督抽检40余批次、助企查验31批次,抽检合格率达100%。

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