一颗就要好几百;而金枕榴莲产自泰国,路旁边超市、水果摊随处可见,上市当季十几元一斤即可尝鲜。
并且马来西亚果农信仰“果熟蒂落”的道理,坚持天然树熟,只收集天然老练的果实,熟度更高、口感上乘。
整枚月饼都绝不额定增加香精,配料第一位便是【榴莲果肉】,从内到外,坚守着高质量的产质量量标准丝毫不大意!
自带冰淇淋软糯甜美的细腻口感,榴莲味浓、有种奶油的香气,浓郁而不腻!尝过猫山王的味道,其他榴莲就都不香了~
榴恋先生自 2019 年建立至今,就跟泰国、马来西亚的榴莲种植园建立了长时间安稳的合作关系。
他们家的榴莲肉,运用先进的液氮超低温急冻保鲜技能进口,让果肉保持着新鲜如现摘的状况,从源头上确保月饼的质量。
自家具有超越10000平方米的出产基地,冷冻榴莲系列日均分拣加工产能 30 吨,年产能 10000 吨。
速冻榴莲果泥系列多条出产线标准化自动化出产,日均产能 30 吨,年产能 10000 吨。
自有速冻榴莲果肉、果肉泥到榴莲泡泡、榴莲冰皮月饼、榴莲披萨等的一整套完好产业链。
专心于榴莲有关产品,专业度拉满,从原料到产品全由自己把控,本钱和质量才双双做到这么优异!
在行的人都知道,冰皮月饼好不好吃“六分在馅、四分在皮”,冰皮是口感要害中的要害。
蒸制非烘烤工艺的 4mm 冰皮更是“口感王炸”,皎白如雪,柔滑、软糯,软韧适中,Q弹好嚼!
榴恋先生家选用高质量的糯米粉,份额通过重复调整,通过数千次的锤打,加上健康的蒸制工艺,一共十几道杂乱工序,对时间、温度和湿度都要进行极端严厉的操控。
为了健康和口感,冰皮中还选用本钱更高的海藻糖,从天然的海藻中提取而来,甜度更温顺。
上口微凉轻甜,榴莲馅如乳酪版丰满绵密,新鲜的果香气和猫山王榴莲共同的奶香味,在舌尖上纵情消融,这谁吃了不爱~
从冰箱里取出在室温下冻结即可赏味,除了直接吃,一盒月饼还能轻松 get 多种口感:榴莲冰淇淋→月饼→爆浆糯米糍⋯⋯
连我们办公室平常不吃榴莲的小伙伴,也没反抗住“引诱”。猎奇地尝上一口,两口、三口,三下五除二就干掉了一整个!
衿贵的猫山王榴莲冰皮月饼需求低温保鲜,来保存榴莲果肉的软绵糯甜和冰皮Q弹的口感。
顺丰配送+高质量的手提保温袋+加厚泡沫箱和保鲜冰袋,层层包裹得结结实实,就像一个冰凉的小冰箱。
从前我们买一盒榴莲冰皮月饼,没有个两三百块真下不来,同价位还都是金枕头的果肉,质量差了一大截。。