hth:霜降降临预备迎候冰冷的冬季吃对食物比穿厚衣服更重要！

来源：hth    发布时间：2025-11-24 07:17:58

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　　一阵风吹来，脖子一缩，连背都发凉。街坊刘阿姨早上碰到我，还特别提示一句：“今日霜降，晚上记住煮点羊肉汤，不补可要挨冻咯！”

　　气温一天比一天低，这时候假如还不养好身子，等寒气完全扎进骨头里，再想补可就晚了。老辈人考究“顺季而食”，补不在多，而在“对口”。

　　他们常说霜降该吃“一果两肉”，这不是噱头，而是真懂摄生的人才知道的诀窍。

　　别看板栗个头小，养分可不迷糊。咱们小时候独爱那种街边小推车烤的糖炒栗子，香气一飘十米远，手一捧，整个人都暖了。其实啊，这玩意儿老早就被中医称作“健脾补肾”的好东西。

　　人一到霜降，最简略“虚”在脾胃上。很多人开端食欲差，吃点东西就胀。尤其是上了年岁的，吃一碗米饭都顶得慌。

　　这时候吃几颗熟板栗，能帮脾胃“升温”，消化也顺了。还有人腰膝酸软、手脚冰凉，常吃板栗真的能缓解——它不但补脾胃，还补肾气。

　　我妈每年霜降前后，独爱用空气炸锅做蜂蜜烤板栗。她一边剥一边想念：“这东西香、补、不腻，连小孩都爱吃。”做法也简略：

　　有网友留言说：“每次烤板栗，连街坊家的狗都蹲在门口闻味。”哈哈，不夸大！这香味，真有法力。

　　讲真，霜降今后最顶用的肉，便是羊肉。我爷爷每年这样一个时间段都要喝“c”。老爷子一边吃一边念：“这碗汤啊，比什么补药都好！”羊肉最厉害的当地，便是能驱寒、暖胃。那种手脚冰凉、天一冷就胃疼的人，一碗热羊汤下去，半小时整个人都透暖。

　　别小看这点“热劲儿”，它能直接激活血液循环。冬季总是面色发白、简略头晕、没精力的，往往都是气血不行。羊肉正好能补回来。

　　汤色奶白，进口微辣，香气混着萝卜的清甜，喝一碗浑身都舒畅。网友“@冬季怕冷星人”评论说：“我试过这汤，连脚底都开端出汗，太顶了。”

　　羊肉是“刚补”，鸽子肉是“柔补”。霜降枯燥，很多人喉咙发干、嘴起皮、整天没精力，这时候鸽子汤最合适。它蛋白质多、脂肪少，简略吸收，还能修正身体。

　　有次我加班到深夜，第二天整个人蔫儿了，喉咙也干得冒烟。那天正好朋友送来一只鸽子，我炖了个党参黄芪鸽子汤。喝完那一碗，真是从喉咙一向暖到胃，整个脑袋都清醒了。

　　汤汁金黄清亮，带着药材香，不腥不腻。网友“@秋天榜首碗汤”说：“喝完这汤，一觉睡到天亮，第二天喉咙也不干了。”

　　霜降这天，不必大鱼大肉，更别乱补。吃对食材，顺季而食才是要害。板栗补脾胃、羊肉驱寒、鸽子补元气——三者调配，温而不燥，补而不腻。

　　还有一点别忽视：护好腰腹和脚踝。晚上泡个热脚，别贪凉喝冷饮。饮食+保暖左右开弓，身体天然稳稳过冬。

　　就像网友“@北风吹不动我”说的那样：“霜降这天吃对饭，比穿厚衣服还真实。”本年霜降，你家预备好“一果两肉”了吗？

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